P: “E’ così dannatamente fastidiosa e insopportabile, potrei schiacciarla o scacciarla via, ma… poverina… mi dispiace…”.

A: “Eh, certo, anche le zanzare e le sanguisughe hanno un cuoricino. E lei, invece, ha un cuore così grande…”.

In bocca il vino è spinto da una buona vena acida e nel finale si percepiscono addolcimenti assai pronunciati, un po’ stucchevoli.
Cantina della Porta Rossa – Dolcetto di Diano d’Alba 2004

 

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